4 
Ingrediënten
Bereiding
4 theel dieetmargarine 200 gr ui, gesnipperd 2 theel gemalen komijn 2 theel kerriepoeder 2 blikken gepelde tomaten, fijngesneden 100 gr mangochutney 4 eetl honing 2 eetl blanke azijn 600 gr kipfilet, fijngesneden 1. Verhit de margarine in een braadpan en fruit de ui, komijn en kerrie aan gedurende 1 minuut. Voeg dan de tomaten toe.2. Voeg de chutney, honing en azijn toe en kook het geheel, zonder deksel gedurende 5 minuten. Roer de kip door de tomaten en kook deze nog 5 tot 7 minuten mee.
Mango kip kerrie is een recept van De Virtuele Keuken
