Kippenvleugels met bessengelei

Bereiding

32 kippenvleugeltjes 1 zout 1 peper 2 koffielepels gedroogde dragon 100 gm boter ----VOOR DE SAUS---- 8 eetlepel(s) bessen-gelei 2 eetlepel(s) geraspte mierikswortel 1 eetlepel(s) griessuiker 125 ml verse room Snij de topjes van de vleugels (hou ze apart voor een bouillon) en kruid met peper, zout en dragon. Laat ze in 15 tot 20 min. gaar en goudbruin bakken in de hete boter. Neem uit de pan, laat uitlekken en hou warm. Meng voor de dipsaus de bessengelei met mierikswortel, suiker, room en een snuifje zout en serveer bij de vleugeltjes. Deze dipsaus smaakt eveneens voortreffelijk bij drumsticks of kippenspiesjes. :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. :

9.0

5.2002 :Fingerprint : 26450884,459710892,Kalorio