sap van 1 citroen 2 koffielepels worcestershiresaus 1 snuifje peper 2 koffielepels graanmosterd 130 g kipfilet 1 wortel 1 selder 1 uiVoorbereiding Verwarm de oven voor op 200°C (stand 6). Bereid in een grote kom de marinade door het citroensap, de Worcestershiresaus, de peper en de graanmosterd te mengen. Roer het tot een homogene massa. Leg de kipfilet in de marinade. Leg vervolgens de kipfilet op een bakvel in de oven en laat 10 minuten bakken. Was intussen de wortel en de selder. Snijd de wortel in zeer fijne stukjes en de seldertak in kleine blokjes. Pel de ui en snijd hem in ringen. Stoof de groenten gedurende 10 minuten in een pan met bakvel. Dien op met rijst
Gemarineerde Kip Met Fijne Groenten is een recept van De Virtuele Keuken