7 sinaasappels 1 citroen 225 gm suiker 25 ml grand marnierVoorbereiding : Pers de sinaasappels en de citroen en passeer het sap. Voeg de suiker erbij en verwarm het mengsel onder roeren totdat alle suiker is opgelost. Voeg er dan de grand marnier bij en laat het afkoelen. Vries het mengsel in de sorbetière in.
Sorbet van sinaasappel (sorbet à l'orange) is een recept van De Virtuele Keuken