Bananenijs

De Virtuele Keuken

0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

300 gm rijpe bananen

130 gm fijne kristalsuiker

1 sap van 1 citroen

1 eidooier

100 ml slagroom

300 ml volle melk

1 advocaat

1 bananenlikeur

1 plakjes kiwi

1 ontpitte dadels

1 walnoot

1 (eventueel:) slagroom

Bereiding: Pureer de bananen samen met de eidooier, suiker en citroensap. Roer de bananenpuree goed door de slagroom en de melk. Plaats het vrieselement in de machine, schakel de motor in en giet het mengsel in de kom. Bereidingstijd ong. 50 minuten.

Serveren: Doe op een fantasievolle manier in een coupe wat plakjes banaan, 1 eetlepel dvocaat, 1 eetlepel bananenlikeur, plakjes kiwi, 2 ontpitte dadels (opengesneden) met daarin een halve walnoot en 2 bolletjes bananenijs. Eventueel wat half geklopte slagroom.

Van: Levine

Bereiding

300 gm rijpe bananen 130 gm fijne kristalsuiker 1 sap van 1 citroen 1 eidooier 100 ml slagroom 300 ml volle melk 1 advocaat 1 bananenlikeur 1 plakjes kiwi 1 ontpitte dadels 1 walnoot 1 (eventueel:) slagroom

Voorbereiding
: Pureer de bananen samen met de eidooier, suiker en citroensap. Roer de bananenpuree goed door de slagroom en de melk. Plaats het vrieselement in de machine, schakel de motor in en giet het mengsel in de kom.

Voorbereiding
stijd ong. 50 minuten. Serveren: Doe op een fantasievolle manier in een coupe wat plakjes banaan, 1 eetlepel dvocaat, 1 eetlepel bananenlikeur, plakjes kiwi, 2 ontpitte dadels (opengesneden) met daarin een halve walnoot en 2 bolletjes bananenijs. Eventueel wat half geklopte slagroom. Van: Levine

Bananenijs is een recept van De Virtuele Keuken