Ingrediënten

150 gm macaroni

50 gm gekookte tong

50 gm ham

50 gm champignons

25 gm geraspte kaas

1 truffel

20 gm parmezaanse kaas

1 blikje tomatenpuree

Bereiding: Kook de macaroni gaar. Snij de tong, ham, champignons en truffel in kleine blokjes. Meng ze door de macaroni. Voeg de beide kaassoortentoe en de tomatenpuree. Smelt 50 gram boter in een pan en verwarm hierin zachtjes het mengsel.

Bereiding

150 gm macaroni 50 gm gekookte tong 50 gm ham 50 gm champignons 25 gm geraspte kaas 1 truffel 20 gm parmezaanse kaas 1 blikje tomatenpuree

Voorbereiding
: Kook de macaroni gaar. Snij de tong, ham, champignons en truffel in kleine blokjes. Meng ze door de macaroni. Voeg de beide kaassoortentoe en de tomatenpuree. Smelt 50 gram boter in een pan en verwarm hierin zachtjes het mengsel.

Garniture a la milanaise is een recept van De Virtuele Keuken