Ingrediënten

1 kropje rode sla

1 venkelknol

1 kiwi

1 sap van 1/2 citroen

1 theelepel(s) honing

1 peper en zout

Pluk de bladeren van de slakrop. was ze, laat ze uitlekken. Snijd de venkel in reepjes en blancheer ze circa 5 minuten. Laat ze uitlekken. Schil de kiwi en snijd hem i plakjes. Snijd de plakjes twee keer door zodat er driehoekjes ontstaan. Roer een sausje van het citroensap, de honing, peper en zout. Schep de sla, venkel, kiwi en het sausje door elkaar.

Bron: Margriet Feestboek :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. : 24.08.2002 :Fingerprint : 26450887,459711825,Kalorio

Bereiding

1 kropje rode sla 1 venkelknol 1 kiwi 1 sap van 1/2 citroen 1 theelepel(s) honing 1 peper en zout Pluk de bladeren van de slakrop. was ze, laat ze uitlekken. Snijd de venkel in reepjes en blancheer ze circa 5 minuten. Laat ze uitlekken. Schil de kiwi en snijd hem i plakjes. Snijd de plakjes twee keer door zodat er driehoekjes ontstaan. Roer een sausje van het citroensap, de honing, peper en zout. Schep de sla, venkel, kiwi en het sausje door elkaar. Bron: Margriet Feestboek :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. :

24.0

8.2002 :Fingerprint : 26450887,459711825,Kalorio

Salade van rode sla is een recept van De Virtuele Keuken