200 gm gekookte asperges 50 gm doperwten (blik of diepvries) 75 gm ham 1 olie 1 citroensap 1 peterselie 1 zout en peper 1 knäckebröd Snijd de asperges klein, meng de doperwten en de in reepjes gesneden ham erdoor. Roer 1 theelepel olie, 1 theelepel citroensap, 1/2 eetlepel gehakte peterselie, wat zout en peper door elkaar en giet deze saus over de salade. Hierbij het knäckebröd. Bron: Mailinglist Dieetinfo :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. : 3