Sinaasappelgehakt en komkommersla

Bereiding

2 eetlepel(s) rijst, afgestreken 150 gm mager gehakt 1 zout 1 geraspte schil van 1 sinaasappel 1/2 sinaasappel 1/3 komkommer 1 eetlepel(s) olie 1 azijn 1 zout 1 peper 1 dille De rijst gaar koken, deze met het vlees, zout en de sinaasappelschil vermengen en platte gehaktballen vormen. Aan beide kanten bruin en gaar bakken en met schijfjes sinaasappel beleggen. De komkommer in schijven snijden en aanmaken met olie, azijn, zout, peper en dille. :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. : 16.01.2002 :Fingerprint : 26450887,459711833,Kalorio