Worst-kaassalade met augurk

Bereiding

100 g jonge kaas 3 plakken boterhamworst à 50 g 3 plakken jachtworst à 50 g 3 augurken 1 appel 4 el olie 3 el (appel) azijn 1 tl karwijzaad zout peper 1 toefje peterselie Kaas in blokjes snijden. Boterhamworst en jachtworst in reepjes snijden. Augurken in plakjes snijden. Appel schillen en klokhuis verwijderen. In blokjes snijden. In kom doen: olie, azijn, karwijzaad, zout en peper. Tot sausje roeren. Erdoor scheppen: kaas, worst, augurk en appel. Tot gebruik in koelkast zetten. Salade nogmaals omscheppen. Garneren met toefje peterselie. Groentetip: doperwten. voedingswaarde : 450 kcal p.p. voor- / bereidingstijd : 15 / 2 minuten