Ingrediënten

1/2 mango

1 blikje garnalen (nettogewicht ca. 200 g)

1 bakje wortelrauwkost

150 g kip-kerriesalade (bakje)

zout

peper

2 eetlepels whisky (slijter)

Mango schoonmaken en in blokjes snijden. In zeef garnalen laten uitlekken. In schaal doen: wortelrauwkost, kipkerriesalade, mango, garnalen, zout, peper en whisky. Door elkaar scheppen. Lekker met uienstokbrood.

voedingswaarde : 435 kcal p.p. voor- / bereidingstijd : 5 / 5 minuten

Bereiding

1/2 mango 1 blikje garnalen (nettogewicht ca. 200 g) 1 bakje wortelrauwkost 150 g kip-kerriesalade (bakje) zout peper 2 eetlepels whisky (slijter) Mango schoonmaken en in blokjes snijden. In zeef garnalen laten uitlekken. In schaal doen: wortelrauwkost, kipkerriesalade, mango, garnalen, zout, peper en whisky. Door elkaar scheppen. Lekker met uienstokbrood. voedingswaarde : 435 kcal p.p. voor- / bereidingstijd : 5 / 5 minuten

Maaltijd-wortelsalade met garnalen en mango is een recept van De Virtuele Keuken