1 stronkje broccoli 1 tomaat 30 gr. wortel 30 gr. geraspte 30+ kaas 1/2 blikje kikkererwten 1 theel. olijfolie 1 theel. balsamicoazijn 1 snufje italiaanse kruiden 3 gemengde sla Meng in een grote kom uitgelekte en gesneden sla, gesneden broccoli, gesneden tomaat, gesneden wortels en kikkererwten. Bestrooi met kaas en Italiaanse kruiden. Giet balsamicoazijn en olie erover. Meng alles en serveer.