Boerenkoolsla

Bereiding

200 gm verse boerenkool (evt. spitskool) 2 rode pepers 2 lente-uitjes 1 rode paprika 2 eetlepel(s) balsamico-azijn 4 eetlepel(s) olijfolie 1 eetlepel(s) dijonmosterd 1 peper naar smaak 1 zout naar smaak ----QUELLE---- 1 - jantenkate erfasst von *rk* 01.0;



4.02 Was de boerenkool en neem er stronken vanaf. Snijd de pepers, de paprika en de lente-uitjes in stukjes. Meng de overige ingrediënten voor de dressing en roer de dressing door de sla. Serveer met knapperig stokbrood. 185 kcal p.p. voorbereiding : 10 min. bron : Sla! 1999/03 (juli / augustus 1999) :Energie : 0 kcal :Quelle : jantenkate :Erfasser : *RK* 01.0



4.02 von :Letzte Aender. :

5.0



4.2002 :Fingerprint : 26450887,459711702,Kalorio