voor de salade 6 paprika punta`s 250 gerookte tahoe in kleine blokjes 1 eetlepel sesamolie 2 eetlepels geroosterde sesamzaadjes voor de dressing 3 eetlepels olie 1 theelepel sesamolie 1 eetlepel witte wijnazijn 3 eetlepels sinaasappelsap 2 theelepels vloeibare honing zout en peperVoorbereiding swijze 1. Bak de blokjes tahoe met de sesamolie in een koekenpan om en om en laat even afkoelen
2. Maak de vinaigrette door alle ingrediënten tot een saus te kloppen
3. Meng paprikareepjes en gebakken tahoe door elkaar en giet er de vinaigrette overheen