Dorps-salade uit cyprus

Bereiding

1 enkele gewassen blaadjes sla 1 ui geschild en gesneden 1 grote komkommer 3 tomaten 50 gm geitenkaas 8 zwarte olijven 4 eetlepel(s) olijfolie 1 eetlepel(s) citroensap 1 gedroogde munt 1 zout Knip de slablaadjes in reepjes Schil de komkommer Snij de komkommer en de tomaten in stukjes Doe de sla in een schaal met de komkommer, tomaat en ui Snij de kaas in blokjes Maak een sausje van: olie, citroen, munt en zout en meng deze ingredi‰nten goed Giet de saus over de salade leg de olijven erop en de kaas in het midden. Recipe by Erie Fraters :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. : 21.01.2002 :Fingerprint : 26450887,459711720,Kalorio