1 andijvie 2 granaatappels 250 gm wortelen 2 knoflookteentjes 1 boter 1/2 deciliter azijn 1 zout 1 peper Was en snijd de andijvie in reepjes. Ontkorrel de granaatappel en was de korrels grondig. Was en rasp de wortels. Vermeng alle ingredi‰nten en breng op smaak met peper en zout. Een beetje azijn toevoegen. Fruit de fijngesneden look in een weinig boter. Voeg vervolgens de look bij de salade en doorroer de salade. Laat gedurende 15 minuten macereren. Breng op smaak met en saus naar keuze. Recipe by Erie Fraters :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. : 21.01.2002 :Fingerprint : 26450887,459711740,Kalorio
4 
