Ingrediënten

1 x no ingredients

pers 2 eetlepels citroensap uit een citroen, en laat dit in een pannetje pruttelen tot de helft verdampt is. Roer er 1/4 kop room door. Klop er dan 40 gr boter doorheen. Roer er als laatste 2 eetlepels bieslook doorheen. Dit sausje is werkelijk een zaligheid bij vissoorten. Bij ons wordt het op gerookte zalm gedaan en geserveerd als voorgerecht, maar ook bij een gewone moot gebakken vis smaakt het goed. Proberen maar, simpel en toch lekker....

Bron: anne :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. : 30.10.2002 :Fingerprint : 26450887,459711884,Kalorio

Bereiding

1 x no ingredients pers 2 eetlepels citroensap uit een citroen, en laat dit in een pannetje pruttelen tot de helft verdampt is. Roer er 1/4 kop room door. Klop er dan 40 gr boter doorheen. Roer er als laatste 2 eetlepels bieslook doorheen. Dit sausje is werkelijk een zaligheid bij vissoorten. Bij ons wordt het op gerookte zalm gedaan en geserveerd als voorgerecht, maar ook bij een gewone moot gebakken vis smaakt het goed. Proberen maar, simpel en toch lekker.... Bron: anne :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. : 3

0.1

0.2002 :Fingerprint : 26450887,459711884,Kalorio

Bieslook-citroen boter sausje is een recept van De Virtuele Keuken