Ingrediënten

1 bol knoflook

1 eetlepel(s) olie

1 theelepel(s) tijm (liefst vers)

oven voorverwarmen op 200° C bol knoflook met schil en al in oven schaaltje zetten. olie erover schenken. bestrooi knoflook bol met tijm schaaltje afdekken met dekseltje of alu folie laat de knoflook in 1 uur gaar worden.

kan ook in magnetron, dan in 3 minuten gaar laten worden.

de gepofte knoflook kan je eten door de teentjes leeg te knijpen en de puree uitstrijken op brood, vis of vlees. of geef het ipv kruidenboter.

Bron: mailinglist De Heksenketel :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. : 17.11.2002 :Fingerprint : 26450888,459712343,Kalorio

Bereiding

1 bol knoflook 1 eetlepel(s) olie 1 theelepel(s) tijm (liefst vers) oven voorverwarmen op 200° C bol knoflook met schil en al in oven schaaltje zetten. olie erover schenken. bestrooi knoflook bol met tijm schaaltje afdekken met dekseltje of alu folie laat de knoflook in 1 uur gaar worden. kan ook in magnetron, dan in 3 minuten gaar laten worden. de gepofte knoflook kan je eten door de teentjes leeg te knijpen en de puree uitstrijken op brood, vis of vlees. of geef het ipv kruidenboter. Bron: mailinglist De Heksenketel :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. : 17.11.2002 :Fingerprint : 26450888,459712343,Kalorio

Gepofte knoflook is een recept van De Virtuele Keuken