Ingrediënten

150 gr tartaar

1/2 eetl paprikapoeder

2 knäckebröd

gistpasta (bv marmite)

1 kleine ui

200 gr komkommer

olievrije slasaus

Maak de tartaar aan met peper en zout en de paprika, en verdeel het vlees over het met gistpasta besmeerde knäckebröd. Leg de in ringen gesneden ui hierop en tenslotte de geraspte en met 2 eetlepels slasaus aangemaakte komkommer.

Bereiding

150 gr tartaar 1/2 eetl paprikapoeder 2 knäckebröd gistpasta (bv marmite) 1 kleine ui 200 gr komkommer olievrije slasaus Maak de tartaar aan met peper en zout en de paprika, en verdeel het vlees over het met gistpasta besmeerde knäckebröd. Leg de in ringen gesneden ui hierop en tenslotte de geraspte en met 2 eetlepels slasaus aangemaakte komkommer.
-

Broodje tartaar is een recept van De Virtuele Keuken