4 
Ingrediënten
Bereiding
2 gesnipperde uien 5 fijngehakte teentjes knoflook 3 eetlepel(s) olie 400 gm half-om-half gehakt 2 theelepel(s) oregano 1 gele en 1 rode paprika in reepjes 3 eetlepel(s) jalapenopepers (uit een potje) 2 eetlepels bloem 1 theelepel(s) gemalen komijn (djinten) 300 deciliter vleesbouillon (van tablet) 2 blikken rode kidneybonen 1 peper, zout 3 eetlepel(s) fijngehakte peterselie en/of koria; nder Fruit de uien met de knoflook in de olie in een braadpan enkele minuten, zonder dat ze kleuren. Voeg het gehakt toe en bak het op een hoog vuur snel rul. Voeg de oregano, de paprika's en de peper toe en fruit alles nog enkele minuten. Bestrooi met peterselie en/of koriander. :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. :24.01.2002 :Fingerprint : 26450888,459712679,Kalorio
Chili con carne ii is een recept van De Virtuele Keuken
