Chinese mie met gehaktballetjes

Bereiding

1 pkg conimex mix voor chinese mie 350 gm rundergehakt 1 ei 2 gm fijngesneden peterselie 2 eetlepel(s) paneermeel of havermout 1 pakje chinese mie (conimex) 3 eetlepel(s) zonnebloemolie 1 dikke prei in dunne ringen 200 gm peultjes gehalveerd 1 groene paprika in dunnereepjes Wel de groentemix 10 min. in l dl heet water. Meng het gehakt met de kruidenmix, ei, peterselie en paneermeel en draai er balletjes ter grootte van bitterballen van. Kook de mie volgens gebruiksaanwijzing gaar en laat deze uitlekken. Verhit de olie in de wok en bak hierin de gehaktballetjes rondom bruin. Voeg de prei, peultjes en paprika toe en roerbak ñ 3 min. Roer dan de gewelde groentemix erdoor en laat het vocht verdampen. Schep de mie door het gehaktmengsel en bak dit nog ñ 2 min. mee.Voorbereiding
: ñ 20 min. Recipe by Tip Culinair Kerstpakket 2000 :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. :

25.01.2002 :Fingerprint : 26450888,459712690,Kalorio