4 
Ingrediënten
Bereiding
1 ui 2 vleesbouillontabletten 300 gm winterwortel 50 gm feta 700 ml water 2 eetlepel(s) koriander, verse 2 theelepel(s) kerriepoeder 1 zout 1 peper ----BENODIGDHEDEN---- 1 een rasp 1 een staafmixer 1 een soeppan 1 diepe borden.Voorbereidingswijze: Pel en snipper de ui. Maak de wortel schoon en rasp hem grof. Doe de ui, wortel, kerriepoeder, bouillontabletten en het water in een pan en kook de wortel in acht minuten zachtjes gaar. Pureer de soep met een staafmixer. Breng de soep op smaak met zout en peper. Snijd de feta in heel kleine blokjes. Schep de soep in diepe borden en strooi de feta en koriander erin. Recipe by Mistermail :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. :
26.01.2002 :Fingerprint : 26450889,459713179,Kalorio
Wortelsoep met koriander en feta is een recept van De Virtuele Keuken
