100 gm schelvisfilet 25 gm gesneden groente (ui, wortel, groe; n paprika en prei) 1 eetlepel(s) olie 1 tomaat 1 zout 1 peper 1 stukje saffraan Stoof de gesneden groenten en 1 eetlepel olie. Stukje saffraan, peper, tomaat en bouillon toevoegen. Dit circa 15 minuten laten koken en vervolgens de 100 gram schelvisfilet erbij doen. Het geheel nog 10 minuten laten trekken en afmaken met wat aroma of worchestersaus. Bron: Recept van E.G.A.-Nederland :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. :