Groentenfantasie met tonijn

Bereiding

1 blikje tonijn in groente (nettogewicht 200; g) 2 eetlepels olie 1 theelepel paprikapoeder (mild) 2 theelepels kerriepoeder 1 theelepel ketoembar (conimex) 1 pak verse groentefantasie (250 g, ah) 1 teentje knoflook Tonijn met groente goed laten uitlekken, vocht opvangen. Tonijn met groente met vork iets uit elkaar halen. In een braadpan doen: olie, tonijnvocht, paprikapoeder, kerriepoeder en ketoembar. Knoflook pellen en erboven uitpersen. Ca. 1 minuut al roerende op matig vuur verhitten. Groentefantasie toevoegen en al omscheppend ca. 7 minuten bakken. Tonijn met groente toevoegen en al omscheppend in nog ca. 1 minuut door en door warm laten worden. Tonijn-groentemengsel op een bord scheppen. Lekker met geroosterde volkorenbolletjes. voedingswaarde : 370 kcal p.p. bereidingstijd : 15 minuten