Ingrediënten

150 g tagliatelle

2 el olie

150 g zalmfilet

300 g broccoli, in kleine roosjes

zout en peper

rauwkost met dressing

Bereiding: Tagliatelle koken volgens gebruiksaanwijzing. Verhit de olie in een koekenpan en bak de zalm goudbruin. Broccoliroosjes in ruim kokend water met zout in 3 min. beetgaar koken, afgieten en in het vergiet laten uitlekken. Tagliatelle over twee borden verdelen, de zalm erop scheppen en naast de broccoli serveren. Op smaak brengen met zout en peper. En een schaaltje rauwkost met dressing erbij serveren.

Voedingswaarde per portie Kcal Kh 400 21

Bereiding

150 g tagliatelle 2 el olie 150 g zalmfilet 300 g broccoli, in kleine roosjes zout en peper rauwkost met dressing

Voorbereiding
: Tagliatelle koken volgens gebruiksaanwijzing. Verhit de olie in een koekenpan en bak de zalm goudbruin. Broccoliroosjes in ruim kokend water met zout in 3 min. beetgaar koken, afgieten en in het vergiet laten uitlekken. Tagliatelle over twee borden verdelen, de zalm erop scheppen en naast de broccoli serveren. Op smaak brengen met zout en peper. En een schaaltje rauwkost met dressing erbij serveren. Voedingswaarde per portie Kcal Kh 400 21 -

Zalm met tagliatelle is een recept van De Virtuele Keuken