Ingrediënten

400 gm kabeljauw

150 gm gerookt spek in plakjes

1 peper en zout naar smaak

1 boter om in te bakken

200 gm geraspte boerenkaas

De kabeljauw in stukjes snijden en in het gerookt spek rollen. De rolletjes rustig bakken in boter, op smaak kruiden met peper en, voorzichtig, met zout. De vis in een ovenschaal leggen en bestrooien met de geraspte boerenkaas. Gratineren in de oven.

Bron: Mailinglist De Heksenketel :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. : 23.11.2002 :Fingerprint : 26450888,459712463,Kalorio

Bereiding

400 gm kabeljauw 150 gm gerookt spek in plakjes 1 peper en zout naar smaak 1 boter om in te bakken 200 gm geraspte boerenkaas De kabeljauw in stukjes snijden en in het gerookt spek rollen. De rolletjes rustig bakken in boter, op smaak kruiden met peper en, voorzichtig, met zout. De vis in een ovenschaal leggen en bestrooien met de geraspte boerenkaas. Gratineren in de oven. Bron: Mailinglist De Heksenketel :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. :

23.11.2002 :Fingerprint : 26450888,459712463,Kalorio

Kabeljauw met spek en kaas is een recept van De Virtuele Keuken