Babi roedjak

De Virtuele Keuken

4 sterren op basis van 2 stem(men)

Ingrediënten

250 gm chinese mie

350 gm snijbonen

1 rode paprika

1 grote ui

2 eetlepel(s) zonnebloemolie

1 schaaltje varkensvlees- reepjes (c; a.350 g)

1 pkg go-tan verse boemboe voor roedjak; (2 zakjes a 75 g)

Bereiden: Mie bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Snijbonen wassen en in stukken van ca. 2 cm snijden. Paprika schoonmaken en in reepjes snijden. Ui pellen en snipperen. In braadpan olie verhitten. Vlees al omscheppend ca. 5 minuten bakken. Ui, paprika en snijbonen toevoegen en ca. 3 minuten meebakken. Verse boemboe en 2 dl water toevoegen en aan kook brengen. Saus onafgedekt ca. 10 minuten laten sudderen. Serveren met mie. • •

Bereidingstijd: ca. 30 minuten Bevat per eenpersoonsportie: 470 kilocalorie‰n eiwit 32 g vet 13 g koolhydraten 55 g

WIJNCATEGORIE: 4 Friszoete tot halfzoete witte wijnen. Graacher Himmelreich

Recipe by AH Weekgerechten

:Energie : 0 kcal :Letzte Aender. : 24.01.2002 :Fingerprint : 26450888,459712604,Kalorio

Bereiding

250 gm chinese mie 350 gm snijbonen 1 rode paprika 1 grote ui 2 eetlepel(s) zonnebloemolie 1 schaaltje varkensvlees- reepjes (c; a.350 g) 1 pkg go-tan verse boemboe voor roedjak; (2 zakjes a 75 g) Bereiden: Mie bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Snijbonen wassen en in stukken van ca. 2 cm snijden. Paprika schoonmaken en in reepjes snijden. Ui pellen en snipperen. In braadpan olie verhitten. Vlees al omscheppend ca. 5 minuten bakken. Ui, paprika en snijbonen toevoegen en ca. 3 minuten meebakken. Verse boemboe en 2 dl water toevoegen en aan kook brengen. Saus onafgedekt ca. 10 minuten laten sudderen. Serveren met mie. • •

Voorbereiding
stijd: ca. 30 minuten Bevat per eenpersoonsportie: 470 kilocalorie‰n eiwit 32 g vet 13 g koolhydraten 55 g WIJNCATEGORIE: 4 Friszoete tot halfzoete witte wijnen. Graacher Himmelreich Recipe by AH Weekgerechten :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. : 2

4.01.2002 :Fingerprint : 26450888,459712604,Kalorio

Babi roedjak is een recept van De Virtuele Keuken