150 gm varkenssteak 1 olie 2 tomaten 1 zout en peper 1 witte wijn (desgewenst) 1 knäckebröd Bestrijk de steak met olie, strooi er peper over en bak hem in een anti-aanbakpan. Snijd de tomaten aan de gladde onderkant kruisgewijs in, bestrijk ze met olie en bak ze mee met de steak. Zout het vlees en de tomaten, giet desgewenst wat witte wijn bij de jus, laat de saus inkoken en giet hem over het vlees. Hierbij het knäckebröd. Bron: Mailinglist Dieetinfo :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. :