Was de blaadjes sla en dep ze droog. Laat de tonijn uitlekken en haal de stukjes los. Was de tomaatjes en snij ze in vieren. Schep de tonijn met de tomaatjes, sjalot, olijven, augurken en peper doorelkaar. Snijd de broodjes open en leg er een blaadje sla op en verdeel de salade erover.