Kruid de drumsticks met de Chicken Paramaribo (roerbaksaus). Olie verhitten, drumsticks, sjalotjes (fijngesneden) en de peultjes toevoegen, goed omscheppen en vervolgens 25 minuten met deksel op de pan, onder af en toe omscheppen, op matig vuur laten sudderen; de laatste 5 minuten de paprika toevoegen. pasta. Garneer met tomaat, bieslook en sla; eventueel geschaafde amandelen toevoegen.