Griekse boerensalade

Bereiding

Snijd de tomaten in plakjes. Halveer de olijven. Snijd de ui doormidden en daarna in dunne schijfjes. Schaaf de komkommer in dunne plakjes. Meng ze in een kom met de olijven. Breng op smaak met peper, zout, oregano en basilicum. Brokkel de feta in grote stukken over de tomaten en besprenkel de salade met olijfolie.