Indonesische frikadellen

4
0 min
-
3 sterren op basis van 6 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Schil de aardappelen en kook ze gaar. Prak ze fijn en vermeng ze met het varkensgehakt. Klop het ei los en roer dit door de puree. Maak de ui schoon en snipper hem fijn. Meng ui, knoflook, sambal, ketoembar, djinten, kokos en noottmuskaat door het mengsel. Vorm er kleine ballen van en bak deze in hete olie random goed bruin. Laat ze op keukenpapier uitlekken.

Indonesische frikadellen is een recept van De Chef

Dit vind je misschien ook lekker

Frikadellenspies
25 min Bijgerecht
Bekijk recept
Frikadellen
30-60 min -
Bekijk recept
Russische Frikadellen
20-30 min - Voorgerecht
Bekijk recept
Amerikaanse Frikadellen
30-60 min -
Bekijk recept

Groene kruidenmie met spitskool
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Indonesische ketjapmarinade
5 min Bijgerecht
Bekijk recept
Indonesische filet met rijst en satésaus
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Roergebakken spitskool met pindasaus
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept