Kaasbroodjes

Bereiding

Maak van het broodmix, de boter en 3 dl handwarm water deeg volgens de aanwijzigingen op de verpakking. Kneed op het laatst de kaas en de kruiden erdoor. Laat het deeg, afgedekt, 15 minuten rijzen. Verdeel het deeg in ca. 12 gelijke stukken en draai er bolletjes van. Leg de deegbolletjes op een met bakpapier beklede bakplaat en laat ze afgedekt nog ca. 30 minuten narijzen. Verwarm nu de oven voor! Klop het ei los. Bestrijk de broodjes met wat ei en bestrooi ze met sesamzaad. Bak de broodjes in het midden van de oven in ca. 15 minuten lichtbruin en gaar.