5 
0 min
Ingrediënten
Bereiding
Bak de gesnipperde ui in een beetje olijfolie glazig. Snijd de tomaten in blokjes. Voeg ze bij de ui en breng het goed op smaak met zout en peper. Voeg nu de kaas toe toe en laat deze op matig vuur smelten. Bedek de gehele bodem van de (ingevette) ovenschaal met de bliktomaten. Leg hierop de kabeljauwfilets. Giet het mengsel van tomaat en kaas over de vis. Zet de schaal 25-30 minuten in de oven.Kabeljauw met tomaat en kaas is een recept van De Chef
