4 
0 min
Ingrediënten
Bereiding
Bestrijk de karbonades uiterst dun met sambal. Bak ze aan weerskanten in hete olie bruin. Voeg de ketjap en het citroensap toe, doe het deksel op de pan en zet het vuur laag. Laat het vlees ongeveer twintig minuten sudderen tot het gaar is.Ketjapkarbonades is een recept van De Chef
