4 
0 min
Ingrediënten
Bereiding
Lever: Lever in ruime hoeveelheid water circa 10 minuten gaar koken, afscheppen, in kleine blokjes snijden en wassen. Olie verhitten, ui, knoflook en peper hierin lichtbruin fruiten, daarna lever toevoegen en het geheel 5 minuten roerbakken. Vervolgens Snesie Foroe en tomatenpuree toevoegen, goed omscheppen en 10 minuten met gesloten deksel op zacht vuur koken; de laatste 3 minuten kouseband,paprika en selderij toevoegen. Zout naar smaak toevoegen. Rijst: Bereid de rijst volgens bereidingswijze van Moksie Alesie en meng de bereide kippenlevertjes door de rijst. Gebakken Banaan, Ei-Sliertjes.Kippenlevertjes met Rijst is een recept van De Chef
