Kook de macaroni eerst en als het klaar is giet je de macaroni af. Laat de macaroni afkoelen snij de rookworst in blokjes. Gooi die samen bij de macaroni. Doe de doperwten en worteltjes in de vergiet en doe die ook door de macaroni. Roer dit door elkaar en doe nu de mayonaise erdoorheen (3 tot vier eetlepels) Doe nu 2 scheutjes slaolie erdoorheen en roer dit doorelkaar. Dek de schaal af met folie en laat dit in de koelkaststaan totdat het lekker fris is.
Macaronisalade met doperwtjes is een recept van De Chef