4 
0 min
Ingrediënten
Bereiding
Bak het gehakt rul. Maak ondertussen de chips fijn. Snijd de tomaat, mozzarella, avocado in kleine stukjes. Was de sla en snijd of scheur deze in stukken. Maak met de suiker, olijfolie, azijn en mosterd een dressing en meng deze door de sla. Doe de stukjes avocado er bij. Meng nu de tomaat, bonen, maïs, mozzarella, olijven en de helft van de chips erdoor. Doe de gebakken gehakt over de salade. Met het geheel af met de geraspte kaas en de rest van de chips.Mexicaanse salade is een recept van De Chef
