Bereiding

4-5 eetlepels olie verhitten; roerbak alle ingrediënten (fijngesneden), behalve de Chicken Parramaribo (roerbaksaus) en de rijst, gedurende 8 minuten; voeg hierna de Chicken Paramaribo (roerbaksaus) toe en laat het geheel 5-7 minuten op matig vuur sudderen, voeg vlak voor het serveren 400 gram gekookte Kotomisi rijst toe, schep het geheel goed om. Variatietip: Combineer dit gerecht eens met Faja Lobi Pinda- Saté saus.

Moksie Alesie Pork (gemengd rijstgerecht met verse groenten en hamlappen) is een recept van De Chef