Mosselen

Bereiding

Doe de soepgroente in een pan. Snipper een ui, en doe dit ook in de pan Pers een knoflookteentje erboven uit. Voeg de tijm toe Schenk de wijn er bij Leg de mosselen op de groente en breng het geheel met gesloten deksel aan de kook. Kook de mosselen in 5 minuten gaar (af en toe schudden).