Bereiding

Tomaten insnijden en in de pan. Aardappels schillen en in de pan. Bol knoflook pellen en in de pan. Paprika's schoonmaken en in de pan. Laten koken totdat alles super gaar is. Alles mixen met de staafmixer. Zout toevoegen (naar smaak). Potje aromat toevoegen. Blaadjes basilicum toevoegen. Nogmaals alles pureren. Serveren met room, verse peper uit de molen en basilicum.

Verse tomatensoep is een recept van De Chef