Bereiding

In pan basis voor tomatensoep volgens gebruiksaanwijzing op pot aanlengen met water. Voeg de soepballetjes en soepgroenten toe en breng de soep aan de kook. Vuur laag draaien en soep nog 10 min. zachtjes laten doorkoken. Giet de linzen af en verwarm ze de laatste 3 min. in soep mee. Harlveer intussen de pistoletjes in de lengte en besprenkel ze met olie en oregano. Leg de pistolets op de bakplaat met het snijvlak naar boven. ca. 1 min. onder grill licht roosteren. Halveer de plakken kaas, leg ze op de pistolets en laat ze onder de grill smelten en kleuren. Verdeel de soep over 5 grote kommen en serveer het met gegratineerde kaaspistoletjes.

Wintersoep met linzen is een recept van De Chef