Maak de witlof schoon, snijd de harde achterkantjes er af. Kook de witlof even 5 minuten in de magnetron. Laat de half gare kolfjes uitlekken. Rol de kolfjes in de ham en leg ze in de ovenschaal. Bedek de kolfjes met ruim kaas. Zet de schaal ongeveer 20 minuten in het midden van de oven.