Roereieren op zijn Vlaams

0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Geef de azijn over de ansjovis en laat deze een uur marineren Breek de eieren in een kom Was wat peterselie en bieslook en hak beide fijn Voeg ze bij de eieren samen met de slagroom en de melk Wrijf de ansjovisfilets tot puree Doe deze samen met de garnalen bij de eieren Meng alles goed en geef er weinig zout en veel peper bij Snij de korsten van de sneden brood Verhit 60 gram boter in een pan en bruineer hierin de sneden brood aan beide kanten Leg ze op een voorverwarmde schaal en houd ze warm Verhit dan de rest van de boter in een pan en doe er het eimengsel in Bereid de roereieren verder als in 'roereieren' Schenk de eieren op de broodcroûtons en serveer

Roereieren op zijn Vlaams is een recept van De vlam in de pan

Dit vind je misschien ook lekker

Vlaamse runderstoof
Bekijk recept
Vlaams pasteitje
20 min - Voorgerecht
Bekijk recept
Vlaams stoofvlees met Duvel
170 min- Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kabeljauw op z'n Vlaams
40 min Hoofdgerecht
Bekijk recept

Roereieren met gorgonzola en krokante ham
10 min Lunchgerecht
Bekijk recept
Toastbrood roerei met bieslook en krokant gebakken bacon
Lunchgerecht
Bekijk recept
Bladerdeeggebakjes met getruffeerde roereieren
20 min Voorgerecht
Bekijk recept
Bladerdeegtaartjes met roerei
20 min Voorgerecht
Bekijk recept