Ingrediënten
Bereiding
Pel en snipper de ui Wrijf de kabeljauwfilets in met zout en peper Verhit een flinke scheut olijfolie in een koekenpan en bak de kabeljauwfilets in ca. 5 minuten op matig hoog vuur bruin . Hak intussen de verse kruiden fijn. Bak de ui ca. 2 minuten met de kabeljauwfilets mee. Pers de knoflook erboven uit Leg de kabeljauwfilets op een bord en roer de room, de kaas en de dille door het bakvet Laat de kaas al roerende smelten tot een dunne gladde saus ontstaat Leg de kabeljauwfilets in de saus en laat ze in ca. 5 minuten gaar sudderen Roer op het laatste moment de verse kruiden door de sausKabeljauw met verse kruidensaus is een recept van De vlam in de pan
