De oven voorverwarmen op 180 graden . De witlof schoonmaken en fijn snijden. Een ovenschaal invetten met olijfolie en de witlof op de bodem schikken. Kruiden met zout en peper Leg de visfilets naast elkaar op de witlof en leg de gerookte zalm op de visfilets. Geraspte kaas er over strooien en in 30 min. laten gaar worden. Laat nog enkele minuten gratineren.
Gegratineerde roodbaars - Vet maaltijd fase 1 is een recept van De vlam in de pan