Zalm met witlof - Vet maaltijd fase 1

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 graden C. Maak de witlof schoon en snijd het fijn. Stoof het aan in de boter, kruid met peper en zout en doe het in een ovenschotel. Schik de zalmmoten op het bedje van witlof en dek af met de gerookte zalm. Bestrooi met de geraspte kaas en bak ongeveer een half uur in de oven. Laat op het einde enkele ogenblikken gratineren