Champignons op zn grieks

Bereiding

De gezeefde tomaten in een pannetje gieten de champignons , in schijfjes gesneden, toevoegen samen met al de rest van de ingrediënten Alles aan de kook brengen en verder op een zacht vuur laten inkoken, eventueel nog bijkruiden Laten afkoelen Kan enkele dagen in de koelkast bewaard blijven. Lekker op volkorenbrood