Ingrediënten

250 gr gare kikkererwten (blikje) 2 a 3 eetlepel uitgelekte magere yoghurt beetje verse gehakte peterselie 1 theelepel djinten (gemalen komijn) peper zout paprika poeder eventueel 1 teentje knoflook 1/2 dl kookvocht of gewoon

Bereiding

De kikkererwten pureren met het kookvocht in de keukenmachine. Daaraan alle overige ingrediënten toevoegen. Lekker voor op geroosterd volkorenbrood.

Houmous - Koolhydraat maaltijd fase 1 is een recept van De vlam in de pan

Dit vind je misschien ook lekker

Hummus garni

5 min Snack

Bekijk recept

Scampi met hummus en lauwwarme sesamvinaigrette

40 min Voorgerecht

Bekijk recept

Vegaburger met gegrilde groenten

25 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Wrap met hummus en rosbief

25 min Bijgerecht

Bekijk recept