De paprika's ontdoen van kapje en uithollen. Paprika 5 min koken in water met zout. Gehakt aanmengen met de ui, zout en peper en bakken. Paprika vullen met gehakt mengsel, kapje erop en in een ovenschaal zetten. 20 minuten op 150 graden in de oven.
Gevulde paprika - Vet maaltijd fase 1 is een recept van De vlam in de pan